经过了这几天的整顿，慕家暖锅终于要到了开业的前一天了。

慕南枝也从陈掌柜的嘴里面听了，这对面的酒楼是三皇子开的，所以比起势力和财力，自己这家小酒楼根本没有办法抗衡。

刚开始听到这个消息的时候，他自己都有一点愣住了，没想到对面的靠山竟然这么大，根本不是自己这种小老百姓能比的。

平时但是人这一辈子总要为自己活着，而且已经开了酒楼了，为了自己荷包里面的银子一定要硬着头皮开下去，再说了有暖锅这样新奇又好吃的食物在，不相信会开不下去。

第二天如约的整个酒楼就开张了，放了两挂鞭炮，大家虽然在外面看了热闹也觉得新奇，但来来往往的人都是看过热闹之后就算了，并没有进来吃饭。

整个酒楼里面显得十分冷清，大家也知道这个酒楼的老板就是街上摆小摊位的那个女娃娃。

但是相比于在摊位上花几文钱能够吃一碗的，而真正想要让他们花银子走进酒楼，吃这样的丸子倒是不愿意，所以虽然大家都知道她开了酒楼，但进来吃饭的却没有。

对面酒楼的小二在门外忙忙碌碌的招呼客人，每一次出来就对着他们酒楼的小二冷嘲热讽一番。

“对面的酒楼这开了跟没开一样，鞭炮都摆放了吧，你们的东家肯定是心疼坏了，竟然白白浪费了两挂鞭炮就关门大吉了！”

这小二冷嘲热讽的说完，大家就跟着起哄了起来。

慕家暖锅几位跑堂小二看到对方竟然这么嚣张，气得牙都痒痒，他们母家暖锅里面的菜品自己都尝过，特别好吃，从来没有尝过这样的味道。

现在没有人来吃，不代表一会没有人来吃对面这一些小二实在是太过分了。

一大早上的时候就已经开业了，等到下午快落日的时候，依旧没看到一个人进来，大家虽然对这种食物比较好奇，但想要自掏腰包来尝试，还是少数人，况且对面酒楼的饭菜也十分美味，相比之下大家的选择就倾向于对面了。

陈掌柜看到酒楼这样情况之后心里有些焦急，虽然说万事开头难，但是第一天竟然没有一个客人上门吃饭的话，就太萧索了。

所以他着急的在整个大厅里面走来走去，时不时的向外张望，虽然看的频率不是特别的频繁，但是一眼就知道他自己心里面特别着急。

陈掌柜看了一眼自家的东家，好像是根本不着急的样子，还坐在台的后面喝茶，水手里面握着一本书，看得津津有味。

“东家，等一下就天黑了，这夜间吃客要是再不来，今天可就是开天窗了。”

一着急成长会说话就有些直白，把自己心里所想的就直愣愣的说出来了，慕南枝听到这句话之后笑了出来。

“掌柜的，你别急呀，这总有解决的办法，着急也着急不来，先让我好好思考一下对策。”

陈掌柜看到她那个样子之后就忍住，没说话了。