慕南枝站在雪江阁雅间外面,深呼吸了几次,平复下自己的情绪,这才推开门走进去。
“各位公子久等了。”
林三少爷带头说“没关系,慕小娘子快给我们看看那神奇的宝贝吧。”
慕南枝笑了笑,也没有再卖关子,上前站到饭桌旁边,把手里拿着的松花蛋先放了一个在桌面上。
“各位公子可以先看看检查检查,小妇人这松花蛋蛋壳可都是完整的,没有事先打开过。”
没有剥壳的松花蛋,外表奇貌不扬,大家对于剥壳之后里面会露出那样漂亮美丽的东西,都感到非常好奇。
至于检查倒是不必要,几个人打眼一看,就看明白蛋壳还是完整的,就算上面会有小而隐蔽的针孔之类的,那样小的孔也没办法对里面的东西做什么操作。
慕南枝拿着一个松花蛋,轻轻在桌沿上磕了磕,沿着磕出来的裂缝,三两下剥出一个圆溜溜的蛋出来。
她把剥出来的松花蛋放到盘子上,轻轻放在了林三少爷面前。
“这就是剥出来的松花蛋,现在这样生吃也可以。”
几个公子哥这会儿哪还慕得上吃了,几人也不客气,跟林三少爷你争我夺的,都抢着去看那松花蛋。
那松花蛋颜色浓郁,像是上等的深色翡翠,颜色虽然深,但能让人感觉到那透亮的莹润,光滑的表皮更是让人恨不得上手多摸几下。
在浓郁的颜色下,一朵完整漂亮的雪松叶似的花纹赫然印在上面,白色的花纹在深沉的褐色下格外显眼,让人看上一眼就舍不得挪不开眼睛。
“这、这,真有这样神奇的东西?”
“这花纹到底是怎么长上去的?”
“这真的是鸭蛋?”
“天工造物,真是天工造物!”
“这样的东西吃下去,真是暴殄天物。”
几个公子哥七嘴八舌讨论起来,拿着那个松花蛋都舍不得松手,还是林三少爷聪明,他也不跟他们抢,直接把另外那个松花蛋拿过来,自己动手剥了壳,拿在手里好好赏玩了一番。
慕南枝等他们看了一会儿,热情降下去一点,才说“这食材嘛,当然就是拿来吃的,就算放着不吃,这松花蛋也放不久啊,反而浪费了。松花蛋生食做菜都可以,有好几道用松花蛋做主食材的菜式,几位公子要是感兴趣,可以来两道。”
“好,慕小娘子你帮我们推荐一下,这松花蛋做出来的美味都有哪些。”
慕南枝想了想说“几位公子刚才点的都是热菜,不如来两道用松花蛋做的开胃凉菜吧,一道翡上雪,一道墨白玉。”
所谓的翡上雪就是鲜辣松花蛋,浓郁翡色上洒上芝麻花生碎,白白的几点,可不就像雪花一样,墨白玉就是凉伴松花蛋豆腐。
既然想好了要走的路线要面对的客户群,慕南枝就绞尽脑汁,不仅在酒楼装修上,这些菜名上也下了一番功夫,好多干脆就直接交给全能型人才李旗同志来命名的。