受中国传统文化的影响,亚洲不少国家的节日或多或少都会和中国的节日沾亲带故,比如说春节中秋端午什么的,基本上都是经由中土传入,融合了本地的风俗习惯演变至今。
韩国的中秋又叫“秋夕”,是除了春节以外最重要的传统节日。两国对于中秋的侧重点不同,中国更看重家人的团圆,而韩国更注重祭祀。
其中,祭祀必不可少的传统点心就是松饼。
在如今的韩国,中秋的祭祀仪式逐渐简化,但是人们仍保留着秋夕吃松饼的习俗。
半月形的松饼用米粉做皮,以芝麻、松仁、栗子等为馅,放在铺满松针的蒸屉上蒸熟,象征着收获。
除此之外,茶食则是韩国传统糕点——韩果的一种。
利用大米、芝麻、栗子等磨成的粉末或松花粉加入蜂蜜搅拌均匀后,倒入茶食模具压出形状,这种点心因多在喝茶时食用而得名,一般吃茶食的时候都要配上韩国传统的人参茶、五味子茶等。
尹所长把松饼和茶食的来源和做法简单地讲解了一番就开始上手进行制作教学。
裴智恩不会做饭,但是镜头面前不能露怯,于是皱着眉头十分凝重,如临大敌的样子有一种莫名的喜感。
“先把面粉、盐和白莲粉混在一起,然后加入热水和面,因为是热水所以要小心烫手……”
尹所长这边话还没说完,那边裴智恩就烫到手一缩,眼泪汪汪地看着旁边的崔雪莉,语气不自觉地撒娇,“好烫嘤……”
角落里的荷娜扶额,叹了口气。
虽然已经习惯了,但是她还是想感叹一句:姐你对着女孩子撒娇的举动怎么就那么熟练呢?
厨房废不愧是厨房废,接下来的裴智恩经历了一系列诸如和面掉到地上,被松针扎到手,压茶食整个压碎等等的意外,终于来到了等候阶段。
不只是裴智恩,现场的所有人都松了一口气,也幸亏是做点心不需要开火,不然出的意外可能就不在控制范围内了。
等待松饼蒸好的过程摄像机没有关闭,裴智恩稍微放松了一点状态,那边崔雪莉露出了一个抱歉的表情,“不好意思我可以去一下洗手间吗?”
然后一边鞠躬一边离开了拍摄范围。
荷娜过来给她开了瓶矿泉水,然后检查她的手,摸了两下有些心疼,“还疼吗?辛苦我们欧尼了。”
裴智恩摇了摇头,刚准备问些什么,突然看了一下边上的摄像机,于是拉着荷娜走到了外面,到了一个没人的小角落才压着声音问她。
“荷娜,雪莉她的状态是不是不太好……?”
何止是不好,她觉得崔雪莉的状态都可以说得上危险了,虽然看上去没什么异样,但是一个人的眼里连光都没有,那她得多绝望。
听到她的话,荷娜沉默了一下。
裴智恩看懂了她的沉默,安慰她,“没事的,我明白你的意思。”
导演在通知中秋特辑的拟邀人选是崔雪莉的时候,裴智恩也随即得知了提议崔雪莉的人就是她的助理荷娜。
当时不明白,看见崔雪莉本人以后她就有点懂了。
“你之前说的事就是这个吗?”
“你想我和雪莉做朋友,”她摸了摸荷娜的头发,“你希望我帮帮她,对吗?”
荷娜抱住她,“欧尼,你救救她,拜托了……”
假如她做的所有努力都没有办法改变事情走向的话,那她的存在有什么意义?
回到房间的时候,崔雪莉已经先一步坐好了,见到她的时候还习惯性地露出了一个笑容。
松饼出锅以后,两个人轻手轻脚地把蒸好的松饼和压制好的茶食摆盘,小巧可爱的点心盛在瓷盘里,愈发显得精巧。
崔雪莉开心地看着做出来的成品,笑得像个小朋友。
旁边的裴智恩却看着她,“wuli雪莉尼,是不是很怕高呢?”
她愣了一下,“没有啊。”然后抿了抿嘴,“虽然不怕高,但是很怕水来着。”
“不,你肯定怕高。”
裴智恩撑着下巴看她,眼神认真,“因为你上辈子是个仙女,怕高辞职了,所以这辈子才会变成我们漂亮又可爱的雪莉尼。”
“莫,干嘛突然这样说呀……”崔雪莉一下子红了耳朵,捂着有些发烫的脸,看上去十分不好意思。
裴智恩却拨开她的手,捧着她的脸,看着她的眼神格外温柔,“你不笑的时候也很好看,不用勉强自己假装开心。”
她的眼神一下子就慌张了起来,半晌以后怔怔地看着裴智恩,声音有些颤抖,“我可以不笑吗?”
她其实不爱笑的,她从来就是个眼泪很多的人。
裴智恩抹了抹她脸上的泪水,“没事的,不笑就不笑。”
“小仙女有任性的权利。”