粤式火锅里的粥底火锅不可不尝。

老火白粥熬得绵绸如蜜，辅以腌制好的鸡鸭、猪大骨并金华火腿一同熬出鲜香润滑的粥底，花胶、生蚝、海参、花盖蟹、皮皮虾、兰花蚌……水边成长的广东人赖以为生为傲的食材，成为岭南人独有的魔法，带着一方水土的历史形成这个城市独有的味道。

在这个味道里有岁月的抑扬顿挫平平仄仄，数不尽的国仇家恨，绮恨罗愁……初尝鲜美清淡，再尝爽口熨帖，平衡、温和、绵长……满载耐人琢磨的人生哲学。

相对于北上深，广州应是最适合柴米油盐的大都市，快节奏和慢节奏并存，红豆生南国，杯盘皆朝暮。

等待来客的时候，我开了瓶黄酒撩丞宝绪说家乡话，“妞，给爷说两句上海话！”

“错气！”丞宝绪衔着一缕笑瞪我。

我笑得合不拢嘴，“好听好听，什么意思。”

“套衣！套衣！”

我盯着丞宝绪的嘴，赫然理解了，“讨厌？！”我堵着丞宝绪，“你再说，再说几次！”

丞宝绪噗嗤笑了，“乞人憎！”

这句熟悉不过的粤语，教我一愣，我说：“不是上海话娇滴滴，是说话的人娇滴滴，你很擅长拿捏语言里那种——那种——”我咧嘴笑了。

“粗鲁哇，上海话粗鲁……”丞宝绪说，“苏州话才娇气呢！”

“有什么不一样？”我问。

“一点小区别……苏昆——牡丹亭。”丞宝绪说。

我听见牡丹亭，忍不住笑了，“杜丽娘？你会吗？我更喜欢崔莺莺……昆曲有西厢记么？”我把酒去喂丞宝绪，丞宝绪避不过，皱眉仰头喝了，我凝视着丞宝绪脸上的淡粉，着魔似地道：“唱给我听——‘柳腰款摆，花心轻拆，露滴牡丹开……’”

丞宝绪嗤地掩住嘴，斜着我笑，“什么淫词艳曲！你自己唱去！”

“我只会‘我愁愁愁’；‘可怜我呢个乞儿仔’……‘落花满天蔽月光’……”我追着丞宝绪掐着手势咿咿呀呀地唱着，丞宝绪噙着烦厌又无可奈何的笑揭开炖盅尝汤，“唔——！你尝！”

我迷失在丞宝绪水光潋滟的眼，情不自禁贴上她的嘴唇，丞宝绪一手揸着勺子，一手虚托在下面，人只是呆的。我着丞宝绪的唇瓣，她睁大眼睛，忽然把嘴闭紧了，我停下来，看着她凝重的神情，不满道：“错气！”

丞宝绪说：“我给你说过没有……我小的时候养过一只猫……流浪猫……我特想养，家人不同意，我就每天把饭菜里的肉和学校发的牛奶省下来拿去喂它……没过多久，就被我爸妈发现了，为了让我好好吃饭，才勉强同意我养它。我特别特别喜欢那只猫，一身黑，脖子和四只都是雪白的。冬天的时候，会钻进我的被窝给我暖脚，无论我把被子掖得多紧，它都有办法钻进来，最粘我了……不管我怎么拽它，抛它都不生气……后来我出去上学，有一年伤了腿，我妈放下工作来照顾我，我爸天天忙工作，猫就被送到了大姨家……后来我妈回去，大姨已经把猫送人了，那只猫辗转送了几次，在乡下活了几年，有一回吃了带药的老鼠……我到现在都恨我大姨，每次看见她都想起来！”

丞宝绪说得眼圈红了，我心疼地想要抱她，丞宝绪忧伤地侧过身阻止我。“那只猫以后，我再不敢要什么东西了。”

“我不会的……”我托着她的脸说，“我不会吃……不干净的东西……”

丞宝绪掉着眼泪强颜欢笑，我吻着她的额头，面颊，“再养一只吧，说不定你们俩缘分未尽，它又回到你身边了呢？”

丞宝绪哭得更凶了，“不会了，它已经死了……”她泣不成声，“世上就这一只，死了就没了……”

我本该劝慰她，却也被感染得禁不住掉下泪来。

我俩站在阳光下悄然地哭作一团，段颖来电，我擦着眼泪应电话。

段颖说：“你来接一下我！迷路了！”

我说好，段颖道：“怎么了？怎么这个声音？不会又吵架了吧？！”

我哭笑不得，“不是，不是。”

除了段颖、阿常和几个朋友，还有felix和唐俊生。felix再见我，极像是正派人士见了魔教妖女，与她一般见识都无从说起。我只能咬牙撑胸襟，大方热情地一概引进屋里。进门换鞋时，一群人忙不迭都拘谨起来，我打开鞋柜翻出两双客用拖鞋，扯着嗓子呼叫丞宝绪：“拖鞋呢？这儿放的拖鞋怎么都不见啦？”

丞宝绪碎步从厨房跑出来，“洗了，在外面晒着。”她从杂物间翻出一捆一次性拖鞋，“穿这个吧！”

段颖睄着我脚上的粉色拖鞋对我微笑。

我招呼众人说：“随便坐，看电视玩游戏都行……”

阿常说：“参观大房子！”大家一声散开，丞宝绪把沏好的茶放在桌上道：“六安瓜片。早点有碧罗春……”

段颖遥声喊：“你不忙，我们当自己家一样！”

丞宝绪还是把昨天准备的点心瓜果都呈了上来。

我说：“冰箱里有雪糕，谁吃去拿！”

唐俊生应声钻进厨房，段颖低声道：“我还说我怎么一来你俩就吵架，我不敢来了……”

我失笑说：“没——，说起她以前挺难过的事……”

“哦！你也跟着哭啊？”段颖笑我不成熟。

我说：“不知道为什么，就像是自己经历过一样……”

后来事实证明我的共情能力贫薄，我能够从逻辑上解读一切情感，却对外界毫无兴趣，厌烦蠢笨软弱的人，对人类冷漠。这样的我，却可以直视丞宝绪的黑暗面，原宥她如同原宥自己，丞宝绪的过去是我不曾亲身经历的命运，因此这是一种能力而非一种道德。

唐俊生取雪糕一去不返，段颖抹起袖子，“唉，adele我来了！我来炒菜吧！”

felix和阿常几个人在玩游戏，我跟进厨房，里面正在讨论料理台上的半瓶没有标签的油，唐俊生说：“这是罂粟油嘛！我见过。”

段颖闻着瓶盖，“没什么味道……颜色倒是很漂亮。”