一想到苏换锦今日要亲自下厨,皇甫赫早已等不及了!
苏换锦笑而不语,旁边的皇甫睿好奇道:“听皇叔这么说,苏大人的厨艺应当很了得?”
皇甫赫十分认真的点点头,“不能说了得,那简直是了不得!只要你吃过一回,定然会终生难忘的!”
他这话听上去是有些夸张,但实际上只要吃过的人都会深有同感,世人只知道有一个神医的存在,却不知这个神医的厨艺也是一等一的好。
秦沅显然是不太相信的,毕竟京城中厨艺高超的厨子实在是太多了,甚至还会不同的菜系,就是不知道她到底会什么。
毕竟没有专门学过,更没有一个好的环境让她施展。
等到众人来到后院的时候,张华靖便赶紧迎了上来。
“姑娘,都已经准备好了。”
苏换锦笑道:“张大哥,今日真是麻烦你了。”
“嗐!姑娘何必跟我客气,更何况今天还是忘忧的生辰,我无论如何都是要帮忙的。”
张华靖一向义气,这点小事他是不会放在心上的。
“大家请坐。”
看着桌子上准备的菜,皇甫赫有些疑惑,因为全是生的。
“小丫头,这都是生的,要怎么吃?”
秦沅低声道:“该不会还没准备好吧?”
却不想被自己的亲妹妹狠狠的瞪了一眼,秦沅立刻闭上了自己的嘴巴。
苏换锦淡淡一笑,张华靖便立刻让人将准备好的铜锅送上来,里面已经放入了苏换锦提前准备好的底汤,用上好的猪骨熬制而成,鲜香浓稠,她还在里面加了一些香料,还包括了辣椒。
“今日我要请大家吃涮铜锅,请大家随意,不用客气。”
涮锅在京城也算是普遍,但是却第一次见到这样的底汤,闻着就觉得香!
“太香了太香了!我可不管你们了,我自己吃咯!”
皇甫赫一向是不太顾忌规矩的,尤其现在是在苏换锦家里,他就更加不用太客气了,赶紧坐下来便准备涮肉。
牛肉片切成适当的厚度,只要下锅去涮几下便可以挑出来吃。
“大家可以试试我调制的这个香料碗,保证味道极好。”
听到她这么说,皇甫赫等人赶紧接过来,皇甫睿和秦沅等人是有些迟疑的,但想着大家都这么做了,自己也要给面子才对,于是学着他们的样子试了试。
不试不知道,一试吓一跳!
实在太好吃了!
“嗯!嗯!好吃!实在太好吃了!”
皇甫赫一脸享受的模样,原本以为烤肉已经够好吃的了,没想到啊,这涮铜锅比烤肉还好吃!
其他人也纷纷瞪大了双眼,一副很是赞同的模样。
“好吃!”
“是啊!味道真的不错!”
一开始还不相信的秦沅,此刻更是大快朵颐,恨不得整个人都栽进铜锅内。
苏换锦让人准备了好几个铜锅,每一个的味道都不同,大家可以根据自己的口味和爱好品尝。
就比如像青儿、秦霜儿和紫儿不太能吃辣的话,就可以尝尝骨汤原味,也是一样的好吃。
“苏姐姐,你实在是太厉害了!不仅是皇上的贴身医官,就连厨艺都这么好!”
秦霜儿的脸颊鼓鼓的,甚至都顾不得在心上人面前保持形象了。
苏换锦笑道:“霜儿真是有眼光,宸王殿下,你说是不是啊!?”