冬日青林，指的就是松树、柏树。

杨家兄弟也算是好脾气，又或者是与张开交情十分亲密，不在意这点小小玩笑。

不好确定这兄弟两个与张开的真实交情，但有一点是可以确认的，杨家兄弟绝对不会继续放牧张家那百余头牛，张家也不会把牛给他们放养。

五百亩的草场，只能保证二百头牛夏季时能勉强吃饱。

要养二百头牛，大概需要两千亩草场，其中一千亩交替放牧，另一千亩收割牧草储备到冬日使用，就这样也紧巴巴的，冬日还要给牛群喂养豆料补充营养。

草场有限，继续放养的话，这二百头牛入秋时就会饿肚子，吃不到多少草籽，难长膘，入冬会一群群的冻死、饿死。

问题来了，大舅家把牛收走，又能去哪里放牧？

麻子滩？

这地方过于阴湿，虽然草长的茂盛，这样的草水分太多，牛会拉稀。最为不好的是水洼地带广泛，牛蹄会染病腐烂。

难道是把这些牛作为聘礼，送到高家的青狼滩？

应该是这样，不然就得驱赶到天水郡，或直接赶到关中贩卖。

整个夏日正是产犊高峰期，母牛有孕，还未增膘，现在赶牛去五百里外、千里之外贩卖，怎么卖就怎么亏！

想明白这一茬，李信也喝光碗中奶酒，笑说：“原来这酒也不是白喝的。他们兄弟之前和高建平搭伙放牧，现在合在一起做事也顺畅。大舅给他们什么条件，我也一样的条件，想来就来。”

扈彤也拿碗接酒，斟酌说：“大姑父给杨家兄弟的条件有些优厚，阿信可清楚？”

韩细君分别斟酒，石块上就两个木碗，一个还是她喝过的，不由有些嘴馋，又不好表现出来，收敛目光表现的乖巧顺服。

“说说看，具体怎么个优厚法。”

“大姑父这些年并未给杨家兄弟酬金，只是允许杨家的牛进入鱼儿沟吃草。这兄弟俩现在有五十头牛，到秋后应该会有六十头牛。仅一年，这六十头牛就要吃掉一里半的草场。”

扈彤仰头饮酒动作利索，口吻咄咄：“去年冬，杨家兄弟卖草就卖了最少两千束。”

韩细君眼睛一转就算出账目，惊讶插话：“他们赚了这么多？怎么还穿的破破烂烂跟番子一样？”

李信也算出利润，一束干草三十斤，能卖十二或十五个铜币，一百束就是十二或十五个银币，两千束大约是三百银币收益。

这三百收益外，杨家的牛在鱼儿沟吃的膘肥体壮，每年还会固定卖出七八头，自家再吃两三头病牛。

就这收益、饮食，已是阳关顶层人户的待遇。

扈彤将酒碗递给韩细君：“细君也来一碗暖暖身子……这兄弟跟着张家年入六、七百银币，别说张开的狗叫冬日、青林，就是叫阿松、阿柏也不会影响他们间的交情。可现在你要经营鱼儿沟，杨家兄弟的收益最少打个对折。”

花三四百的年薪雇佣杨松、杨柏，他们兄弟跟张开有最少十五六年的交情，值得冒险么？

扈彤喝着杨松妻子酿的奶酒，却是一副不积极的口吻，似乎不看好这件事情，迫于交情又不能不提。

三四百的牛马圈在鱼儿沟，被针对投毒的话，有染疫折损过半的风险。