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第074章 酱汁肉和托尼心事(一)

唐果自认她对新鲜事物的接受能力挺强,虽然吃东西嘴巴叼,但对于尝试美食,她也一直挺有兴趣,可面对知名度如此高的牛排,她不是接受不了,她是真心接受不了里面的血。

“怎么了?不喜欢?”李雪花见唐果拿着刀叉,盯着牛排不动手,不解的问。

“喜欢,喜欢。”唐果笑笑,人家请吃饭,她能说不喜欢吗?小心切开牛排,如果表面的深棕色尚能让人接受的话,切开后里面还带着粉嫩的半生肉,唐果表示她真下不了嘴。

吃个海鲜河鲜刺身什么的,对她来说已经是极限了,但是吃生牛肉……唐果低着头,沿着牛排的四周切,只有这里的肉看起来熟了。

托尼吴坐在唐果对面,什么也不吃,手里拿着一杯鸡尾酒,眼睛却不断地打量着唐果。

“你,过来!”片刻后,托尼吴伸手招呼过来一个服务员,瞥了眼唐果盘子里的牛排,吩咐道:“把她这个烤成全熟。”

服务员小姐姐毫不迟疑,对唐果礼貌性地点了点头后,便将她的那份烤牛排拿走了。

“吃西冷牛排一般没有吃全熟的,但我就喜欢全熟的,想不到你和我一样。”托尼吴慢条斯理地解释道。

以前唐果对这个人多少还有一些偏见,但此时,托尼吴的贴心与解释让唐果心里很暖。

都说没有什么事情是一顿饭解决不了的,一顿不行那就两顿。在饭桌上什么事情都好说,人与人之间的感情似乎也亲近多了,即便是在安静的西餐厅也是如此。

饭饱壮人胆,唐果想了想问向托尼:“你竟然不喜欢吃西餐,也不喜欢吃他们半生不熟的肉,为什么还会开家西餐厅?”

挺普通的一个问题,却让托尼吴和李雪花的面色一正,李雪花连忙笑着说道:“吴家产业多元化,也是最近这几年才进军饮食行业,这不是也收购了很多中餐厅?”

托尼吴的面色很沉,他一口将杯中的鸡尾酒喝了个干净,将杯子往桌子上一放,身子又往前探了探,盯着唐果问道:“你很想知道?”

唐果紧张了,就是一个普通问题,犯得着把气氛弄成这样吗?

就在唐果准备摇摇头,告诉托尼吴自己其实知不知道没关系,服务员将唐果那份西冷牛排做成了全熟端了过来。

“你先吃,吃完了我告诉你。”托尼吴看了眼唐盘子中的那块全熟肉,语气很随意,说完又靠在了椅背上,倒是李雪花的面色更加凝重了。

全熟并没有血丝的肉看起来虽然显得有些硬邦邦,但这样的肉却让唐果看得踏实,刀叉合用,有些别扭,但好赖也能把东西吃进嘴里。

这就是传说中的西冷牛排?味道……似乎还可以,可唐果不知道是刚才鲜奶油味道的东西吃多了,还是自己真的只长了个中餐胃,没吃几口,唐果就觉得吃不动了。

又使劲的吃了几口,唐果确定,这些东西偶尔吃一两口还挺新鲜,但要多吃几口,就有些让人腻烦了。

“怎么样?好吃吗?”托尼吴懒洋洋的问道。

“还……挺好吃的。”唐果再一次没有实话实说,其实也不能说这法餐难吃,只能说自己不习惯这个味道。

托尼吴的嘴角忽而上扬,“不用勉强自己,连我这个从法国长大的都不喜欢吃这些,你不喜欢吃也很正常。不喜欢就别吃了,你还有个布丁。”

唐果乖乖的放下了刀叉,侧头看了眼旁边的李雪花,她也几乎没吃什么,一直在喝咖啡。

“其实……挺好吃的,不过我觉得还是没有我老家的酱汁肉好吃。”唐果低着头,闷闷的说道。

她知道,她吃了人家的大餐,还说人家的饭没自家的饭好,这是相当不礼貌的。

托尼吴忽而向前探了探身子,“酱汁肉?那是什么肉?什么样子的?”

唐果想了想,又看了看盘子里剩的半块西冷牛排,上面的浓烧汁精看起来有些凝固了,已经没有最初的那种让人胃口大开的感觉。

“我们苏州在春天的时候会吃酱汁肉,形状是方方正正的,虽然有一点儿甜,却甜而不腻,肉块也很酥烂,将酱汁肉埋在米饭里,那些将只会把米饭染成桃花红色,米饭也跟着香香甜甜的。”

唐果只是把他从小到大吃的一种食物描述出来,却将托尼吴听得入了神,就连李雪花都全神贯注地听着。

“你说的这个东西……我小时候好像也吃过。”托尼吴悠悠地说道,他说完又看向李雪花,李雪花凝眉不语,片刻后摇了摇头:“似曾相识,可我不确定我吃过这个东西。”

她忽而看向唐果,满怀期待的问道:“你会做这个吗?”

唐果咧了咧嘴,她真的只是厨艺小白,要说做酱汁肉,她可能连黄金二都到不了。

“这不是什么稀罕东西,在我们苏州家家户户都会做,你们要是想吃,找家苏帮菜馆就可以买得到,再或者有时间去苏州,随便一家本地馆子也可以买得到。”

托尼吴和李雪花没再多说什么,似乎那块“酱汁肉”只是大家随口说出的闲聊,服务员端来了唐果的香蕉布丁和摩卡咖啡。

布丁不错,清清凉凉还甜甜的,吃上一口,顿时遮去了刚才满嘴的肉腥味儿,原来餐后甜点的用意是这样的,就是调和嘴里的味道,让人的味蕾最终回归到安宁。

就在唐果快要吃完她的香蕉布丁时,托尼吴说话了,“唐果,你刚才不是问,我为什么不喜欢吃西餐,还要经营一家西餐厅?”

“嗯,其实……”唐果无心之问,她想说,你不说也没什么关系的,自己不是好奇宝宝,可以不必知道。

托尼吴却是又往沙发背上一靠,目光悠远,道:“我母亲是法籍华人,在我很小的时候,我父亲被狐狸精勾走,我母亲就带着我不到一岁的妹妹走了,我父亲和那个女人被爷爷赶出了家门,我是被我爷爷养大的。这家店……是我母亲留给我的,我一直留着它,也是对母亲的一个念想吧。”