唐果对于吴老的三项要求,前两项她自认没什么问题,最多就是锅更重点儿、豆腐再嫩点儿,但要点都一样,练练就行。
就是闻碧螺春……唐果以前没试过,她甚至喝茶都很少,再看看吴老……只怕这道关并不容易过。
“行,我答应您!”唐果挺胸抬头,“一个月,最多一个月,我保证完成您说的这三项要求!”
吴老这回惊讶了,“囡囡,大话可不能这么说,我给你三个月的时间,如果三个月你可以达到我说的要求,我就收你为徒,把我会的都教给你。”
唐鹭飞这回淡定了,他知道女儿现在的水平是什么样,看来拜师这事,成了!
离开吴老的茶园,唐鹭飞念叨一路,什么没想到咱们祖师爷的规矩这么多,还传男不传女,再不传,就失传了!
又说什么吴老要是心疼明前碧螺春,他就是借钱也去买一些还给他,就别让他这么难为人了。
“爸!”唐果头疼,“你这念叨一路,能改变什么吗?咱们先回去把大伙的午饭做了,我下午去趟外婆家。”
“对对对,”唐鹭飞连连点头,“咱们往回看没用,得往前看。我下午跟你一起去你外婆家,咱们就先从闻茶开始。”
“不用了爸。”唐果心疼的看着她老爸额角的皱纹,以及鬓角的白发,“你天天起那么早,今天再不午睡,下午还想不想去餐馆里做事了?我自己去外婆家就行,外婆那里的茶虽然不多,不过应该还算全。”
幸亏唐果的外婆特别喜欢喝碧螺春,而且唐果的舅舅在外省做生意,有时候需要上等茶叶维护生意场上的朋友关系,所以唐果外婆都会在家留上一些。
下午,唐果坐车去外婆家,她一边看着车外的风景,脑子里一边回想着最近发生的事。
眼前突然看过一家咖啡店,这家咖啡店好像是新开的,至少唐果以前没看到过。
脑海中突然划过李雪花曾经对她说过的一件事:李雪花特别喜欢喝咖啡,咖啡除了有提神醒脑的作用外,咖啡豆还有一种恢复基础嗅觉的一种功能。
当时唐果没明白什么意思,李雪花就给她演示,李雪花先拿出一瓶香水让唐果闻,唐果所有的感官都被这种香水气味浸泡,好像闻什么都是这种香。
这时候李雪花又给她拿来另一款香味的香水,再让唐果闻,唐果都要被这些香迷晕了,完全闻不出差别。
这种嗅觉考验,对于鼻子灵敏的人来说更是一种痛苦,唐果感觉自己除了满鼻子的香,什么都闻不到了。
李雪花道出一小盘咖啡豆让唐果闻,那种苦涩却又有着咖啡浓香的味道立即冲散了刚才满鼻腔的香水味,李雪花再给唐果拿另外一种香水,唐果一下子就闻出了两种香水的区别。
对,咖啡豆!
唐果立即冲到公交车门口,焦急地等着汽车进站。她从来没觉得这一站这么长,看着那家咖啡店离自己越来越远。
汽车终于到站,车门一开,唐果就迫不及待地冲了下去,立即往回走,一边在路旁寻找有没有其他咖啡店,一边向那家新开的咖啡店走去。
可能这边有些偏,唐果走一路也没看到其他咖啡店,最后还是走到了前一站那家新开的。
唐果进去,即没买咖啡,也没买其他饮料或甜点,而是只买了一包烘焙好、却没有研磨成粉的咖啡豆。
有的人就是喜欢喝现磨现煮的咖啡,所以一般咖啡店都会买到咖啡豆,这还是李雪花告诉唐果的呢。
一下午,唐果都在闻各级的碧螺春,她从来没觉得鼻子也有累的时候,闻了那么久,她发现每一级的差别都那么小,唐果就算有咖啡豆加持,也觉得好难。
灰头土脸地回去了,唐果多日来建立的自信心在这一刻开始出现裂痕。是不是嘚瑟多了,上天就会来点儿惩罚,告诫她要收敛收敛?唐果觉得应该是这样。
回到“忆江南”,唐果一直撅着嘴也不说话,唐鹭飞一看就知道怎么回事,安慰她说慢慢来,反正还有三个月的时间呢。
三个月?唐果可不想用那么久,毕竟自己夸下的海口可是一个月。
“忆江南”打烊后,唐果心里的底气越来越少,为了不输掉这场较劲,唐果又开始颠起了大铁锅。
以前她练习的只是放两碗沙,也不知道吴老到时候会不会难为她,弄个更沉的锅,或者里面放上三碗沙,到时候自己又要输掉一局,更丢人现眼了。
如今唐果颠起两碗沙已经不成问题,她又给自己加了一碗,顿时顿觉手腕上的力度跟不上了。
本来就累了一天,此时在颠装上三碗沙的大铁锅,唐果只觉得力不从心,颠了十几分钟就有要虚脱的感觉。
“小果,”唐鹭飞心疼女儿,劝道:“时间多着呢,要练也不是这么练的,咱们先回家。”
唐果咬牙,那股子不服输的劲儿又冒出来了,“时间还早,我一会儿回去。”
这个一会儿,就到了半夜,唐果回家的时候四周早已经静悄悄,唐鹭飞躺在卧室,听着唐果蹑手蹑脚的动静并没出来,反而湿了眼角。
他开始质疑自己的决定,让唐果留下来、让她继承吴唐两家的厨艺,真的是对的吗?
唐果像跟谁较劲似的,每天除了在“忆江南”做午饭和晚饭外,所有的时间不是去东山外婆家练习分辨碧螺春的等级,就是颠大铁锅,或者练习切嫩豆腐。
在绝对的力量与轻柔的巧劲之间相互切换,唐果几天下来,更上一层楼。而她对于闻碧螺春,她发现只要静下心来,将身体上所有的注意力都集中在鼻子,再将那种气味印在脑子里,其实还是可以分辨得出来的。
整整一个星期,唐果拎着包咖啡豆就去吴老家了,吴老正在茶园晒太阳,看到唐果手里的咖啡豆,皱起眉头还说自己不喝这东西,让她不用往这边拿。
真要送,可以以后送给她妈妈李雪花。