咕咕探头jg
盛启:“……”
“咳,莫妄,披萨做好了哦,我们出去吃饭叭。”盛启尴尬地咳嗽两声,若无其事地对着还在“面壁思过”的莫妄唤道。
在莫妄闻言唰地一下转过头的瞬间,原本围观的众人也跟着一哄而散。
盛启摇摇头,把披萨用木铲盛起来,放到洗干净的木板上,这块木板原先是用来切面包的,不zj过厨房里没有大小合适的盘子,所以只好勉强借用一下。
最后……再点缀上一些zj罗勒叶,盛启直起身拍了拍手,叉着腰看了一会儿自己最终做成的披萨成品,默默给自己点了个赞,看来哪怕他换了个身体zj,手艺也没有生疏。
当然了,一份披萨肯定是不够四个人吃的,盛启还顺便用手边剩下的奶酪加上黄油和黑面包,做了一个简单的黄油奶酪吐司,再加上一大锅奶油蔬菜土豆浓汤,和一大份香煎鱼肠,凑足了丰盛的一餐。
披萨,或者说类似披萨的这种食物,对于每天与酸味黑面包为伍的中世纪人来说,简直就是大杀器。
盛启头一次看见霍顿和凌煜这样的吃相,此时此刻,刀叉已经失去了它们本来应该有的作用,食欲膨胀的人类,化身野兽。
吃到最后他们都无师自通了用手抓披萨的吃法,莫妄更是在用塞的,双手捧着大块的披萨饼,囫囵地塞进自己的嘴里。
“慢,慢点吃,小心噎着……”盛启赶忙制止了莫妄的动作,默默给他倒了一杯柠檬茶,看着他们一顿狼吞虎咽,就连流到手上的酱汁都来不及擦一擦,不zj经满头黑线。
他也跟着尝了一口自己盘子里的披萨,现烤的披萨确实好吃,饼底的土豆丝被他用小火煎得微焦,边缘的地方还是脆的,吃到内心的地方,却又有薯条的松软。
鱼肠的烟熏味和番茄酱意外的合拍,再加上马苏里拉奶酪独特的奶香味,和罗勒的点缀,的确算得上是一道不zj错的美味。
但是……盛启凭良心说,也没有好吃到他们那种程度吧……
顶多就是奶酪特别新鲜,所以口感上丰富了一些zj,再来就是熬制的番茄酱特地没有把番茄完全熬化,偶尔吃到的果实纤维感也颇为有趣。
如果放到现代的话,大概就是一家普普通通的石炉披萨店应该有的水准?或许还比不zj足。
什么时候才zj能吃上正宗小麦面粉制作的白面包啊……盛启咬了一口盘子里的披萨,近乎走神般地想着。
披萨被盛启完整地分成了八份,而就在盛启还在慢悠悠吃着自己盘子里的第一块披萨的时候,那边莫妄、凌煜还有霍顿早已经吃完了第二块披萨,终于找回了一点迷失在美食迷宫里的理智。
“咳,这个,叫披萨的,还挺好吃的哈。”霍顿咽下嘴里的最后一点食物,意犹未尽地端起手边早就凉了的柠檬茶喝了一口,这才zj好意思地说道,他的手上还沾着一点残余的番茄酱汁。
“确实,尤其是这个上面融化的白色的食物,我好像……从来没有见过?”这是正在小幅度打理袖口的凌煜,他边用手帕擦拭着袖口,边不可置信地说道。
凌煜家是世代从事食品行业的,不zj管是盐、糖、茶等必需品,还是黄油、香料等高级品,只要和食品相关,他们家都多多少少有所涉及。
所以当他发现有一种食物,他从来没有见过的时候,难免会有些zj意外,尤其是在这种食物还十分美味的情况下。
“这个闻起来有些zj像是……牛奶?”凌煜拿起旁边的黄油吐司,闻了闻上面的奶酪,有些zj疑惑地问道。
“嗯,没错,这个叫做奶酪,是用牛奶做的,当然也可以用羊奶或者是驼奶制造,不zj过我手边刚好只有牛奶,就用牛奶做了。”盛启在一边接口道。
“等等,这个是你做的?用牛奶做的?”霍顿突然在一旁惊叫道,惹得盛启有些zj诧异地看了他一眼。
“我做这个……有那么奇怪吗?”盛启小声笑着反问道。
“不zj是说奇怪,我就是有点惊讶……不,我是说,你为什么,为什么会做这个啊……”霍顿有些zj混乱地说道。
“可我原先不zj是早就吃过了吗?”盛启反问道,一副你怎么现在才说这个的表情。
“啊?咦?你这样一说,好像也有道理,说得也是啦。”也许是盛启的态度太过理所当然,霍顿也觉得自己有点大惊小怪了,他下意识地抬手摸了摸自己的后脑勺,把酱汁成功的沾到了头发上。
旁边的凌煜闻言瞥了霍顿一眼,悄悄抽了下嘴角,他已经完全不指望这个随随便便就被盛启绕进去的家伙的智商了,他转过头继续朝盛启问道:“既然是用牛奶制作的,想必工艺一定十分复杂吧,是你们的家族秘方吗?”
“家族秘方?不zj难,你需要吗?我可以写给你。”盛启轻描淡写地说道。
“真的吗?”这下轮到凌煜吃惊了,他张大了嘴边,此时的表情和刚才zj的霍顿简直如出一辙。
和霍顿不同,凌煜从一开始盛启找他谈话的时候,就大概猜到了盛启也许是要和他们谈生意上的事情,不zj会特地大费周章请他们吃饭,但是现在为什么……
盛启依旧保持着淡定地表情,他点点头道:“这种奶酪的制作工艺,其实并不复杂,甚至比黄油还要简单一些zj。我记得你们家似乎有一家黄油作坊?我可以把它的制作方法送给你,就当是……为了之后合作的证明和诚意吧。”
“以后的合作……这么说,你手上还有比这个更加美味的食谱?不zj止,如果是这样你没必要特地送我这个。”凌煜的反应很zj快,他立刻明白了盛启的用意,但依旧没想明白盛启究竟想做什么。
盛启闻言略带赞赏地看了凌煜一眼,随即才笑着道:“嗯,我这里还有一种食物的制作方法,是你现在吃的这种奶酪的升级版,这种食物,虽然制作过程有些zj个月,长则三zj年,而且味道,比你们现在吃的这种,还要更加美味。”
这才zj哪到哪啊,盛启心想,他现在做的奶酪就是普通的新鲜奶酪,既不能保存很zj能拉丝,甚至连发酵都没有,他的目标可不是这种只能作为上层阶级消遣的食物。
食物的加工史,其实就是人类和时间的竞争史,在冰箱出现以前,人类为了尽可能的延长食物的保存期限,简直想尽了办法。
在食物就是生命的年代,拥有能够长期存储的食物,就是拥有了生命本身,这无论对谁来说,都是难以抗拒的诱惑。
他这么想着,倾身盯住睁大双眼的凌煜,续道:“我现在需要确认的只有两件事,第一件事,是你愿不愿意相信我刚刚说得话,而另一件就是,作为凌家的下一任继承人,你能够做多少主,或者说,在听到这个消息之后,你需不zj需要换个人和我谈这笔生意?”