没去吃碗里的面,将碗端起来杨志明喝了一口汤,一股鲜香就在他的口中蔓延开来,这味道比一般面馆内的味道还要浓厚许多。
等到客人散去,老板见杨志明迟迟没走位客人,你还有什么事情么
杨志明看着老板问道板,你这海鲜面的味道怎么这么鲜香啊闻言,老板笑道是因为,我太爷爷那辈传下了一个秘制的酱汁,加入到汤中就能增加汤的鲜味。
老板,你这配方卖不卖啊,我愿意花十万买下。杨志明微微一笑说对着老板说道。
最后,杨志明不仅买下了配方,同时还聘下了老板来研究新的配料。纸火锅店的装修同样和华荣仕一样的现代装修风格。
店员培训,广告推销,试营业,很快就过去。
时间来到了纸火锅开业的日子。
仿佛是回到了华荣仕刚开业时一般,还没到开门的时间,门口外早就已经站满了人群。
现在,在我们面前的是一家将要开业的火锅店,传闻这家火锅店用的锅是纸,今天让我们见识一下是不是真的。门外的一个记者在抱道着。开业仪式刚结束,人群就蜂拥而进。
一为为彬彬有礼的服务员,早已站好位置将火锅端到客人的桌上。这居然是真的,没想到用的锅真的是纸啊!
为什么啊!纸居然不会被火烧着!
看啊,纸里的汤还是滚着的!
直到客人们见到了事物,他们才不敢置信的揉着眼睛看着在纸中煮沸的食材。
一道道的生鲜食材不断在服务员的手中,端到了客人的桌上。
好鲜啊!第一位尝鲜的客人忍不住的惊呼道。
随后,有不断的客人声音传来。
这是什么,猪骨汤么!
这火锅居然是海鲜味的!
是啊,而且还不用任何的调料,在纸中煮熟后,就有十分足的鲜味了。
新鲜的食材,新奇的创意。
纸火锅迅速的火爆了整个电视台,整整一周的时间播导纸火锅占据了整个电视台的主要节目。
三天后,纸火锅已经完全风靡江县,受到不少人年轻人的爱戴。光是火锅店铺的销售金额已经突破了上万。
杨志明总结了这些天的商业模式,现在他手中的产业主要以食品行业为主。
但是很快,他就发现自己一些营销模式的漏洞。
就说对其它层次的消费群体没有任何关注。
杨志明眉头紧蹙,思考着以后的方针,现在薯条奶茶汉堡等一系列方针都是针对年轻的消费群众。
就连火锅他的目标群体也是同意目标,但是现在的消费力远远达不到他预期的要求。
而继续坚持现在这种营销模式,在江县取得的市场并不是十分理想。奶茶到汉堡再到薯片走的就是环环相扣,这三种产品都能联合在一起捆绑销售。
而报社到电影为了就是在江县市场开发出知名度。
现在知名度是有了,但是销量还不够,要知道江县只有五十万的二十岁以上的客户。