林立听着林玖这哄孩子似的搞怪语气,忍不住勾起嘴角,笑了出来。但他没说什么,继续照着妹妹的话忙活去了。
这边,林玖取出几个庵波罗果,不出意外地发现前段时间尚且还有些青涩的果实有一部分已经变得软硬适中,散发出庵波罗果特有的勾人香味。
林玖心中一乐,这不是正好等着自己来吃的嘛。
手起刀落,个大饱满的庵波罗果随着林玖的动作变成了碗中的橙黄色果粒。
另一头,林大哥也终于捯饬好了奶油,看到林玖终于点头后,他摆动了几下手臂,说的话十分暖心:“这东西做起来还是要费几分力气,但靠女儿家来做确实太辛苦了。下次你要做还是来找我帮你吧。”
“大哥,你太好了!”此时此刻,在林玖的心中,林立的身形都仿佛瞬间高大了不少。
林大哥作为制作奶油的主要劳动者,在品尝了一下自己的劳动成果之后,立刻露出了一种名为“眉头一皱,发现事情不简单”的表情。
仿佛一个人形表情包。
林立斟酌着开口:“很特别。”
好吧,林玖知道自家的大哥的词汇量向来简单,不过看表情应该不难吃吧。
林玖自己也尝了一口,甜而不腻,是好吃的!
手法得当,配比适宜,这纯天然无添加的手作动物奶油谁能挡得住哇!
林玖笑眯眯地拿过大大的盛着奶油的陶碗,开始最后的“组装”工作。
一层非常薄的蛋饼皮,一层奶油,一层庵波罗果粒……林玖哼着奇奇怪怪的小调,欢快地做着这重复的劳动。
最后,再把旁边的一圈也用奶油抹平整,大功告成!
“大哥,咱们切开尝尝?”
作为在这里试做的第一个千层蛋糕,既然每一部分的完成度都足够,林玖对它的味道还是很有信心的。
将蛋糕均匀切块,林玖先递了一块给“劳苦功高”的大哥,依然也不会忘了自家父母。
每到这时,林玖都有一种排排坐、吃果果的欢乐感受。
挤掉脑中奇怪的想法,林玖开始了属于自己的喜闻乐见的试吃环节。
薄薄的蛋饼皮里层次分明,从侧面能看到奶油和芒果粒,香浓的奶油和清甜的芒果粒结合成清爽的滋味,和蛋饼皮的组合让口感更为丰富。
果然是颜值与美味并存。
千层蛋糕在林家众人口中得到了一致的认可,特别是李氏,非常的喜爱这新鲜风味的甜点。
这次林爹林娘倒没正儿八经地提有想把蛋糕加入售卖的念头,一来是人手不够,二来蛋糕这种甜点明显和一个饭馆不搭嘛。
至于其它方面,那就留待林玖拿主意了。
而林玖本人,别的她倒还没想太多,她自己的本意显然是没有忘的。
“大哥,等你的萝卜雕花练好后,我们把它们组合在一起,我做的千层蛋糕上,缀着你雕的牡丹、蔷薇、莲花等各种花儿,一起送给婉姐姐,怎么样?”林玖一早就有这样的打算了,现在蛋糕试做成功才开口。
庵波罗千层蛋糕搭配萝卜雕花,这样奇妙的组合,想想还有点小激动呢。
“蔷薇就可以了,你婉姐姐很喜欢蔷薇。”林玖一口气说出要雕好几种花朵,让林立有点压力山大。
“那就这样说定了!”
……
林大哥没让林玖等太久,雕花他学得认真,本人确实也有几分巧思,因而进步很快,真应了林玖那句“学起来不难”。
当林立腼腆地把趋于完善的雕花递给林玖时,林玖也不太能挑出眼前这朵“蔷薇”的刺儿。
当然,林玖也读懂了林大哥潜藏的意思。
“大哥,我懂,我这就做千层蛋糕去。”
林大哥没说话,英俊的面容上略有点羞涩,算是默认了林玖的意思。
“那这次还是做庵波罗果千层?或者是葡萄千层?林檎千层?”林玖一口气说了好几种选择,最后道,“还是用庵波罗果吧,那个最经典。大哥,这次还要麻烦你帮我做奶油啊。”
“好。”林大哥点点头,也不知他说的是做庵波罗果千层好,还是愿意帮忙打发奶油,还是两者都有。
比起林玖的说起来就不停,林立很有惜字如金的风范。