八月的第一天。
一个意料之外但又在情理之中的客人来访了,正是许久未见的泰安楼的安掌柜。上次和安掌柜签订的契书里写明,次月月初的时候,泰安楼方面会派人来结给林玖上月秘制调料的一成半的收益。
这由林玖出配方、由吉安居冠名生产的秘制调料,在和林玖定下契书的当月就动作颇快地推出了吉安居秘制味精、吉安居秘制五香粉、吉安居秘制十三香三种产品。
架不住百姓的喜爱和市场上同类产品的空白,总之这些所谓的吉安居秘制调料一经推出,就席卷了江州城的大小食铺和部分家庭的餐桌。
得到安掌柜前来拜访的消息,林玖对着镜子将脸颊上不小心沾到的面粉轻轻擦拭干净,这几日她空闲下来,又捡起了之前因为生意繁忙而放下的蛋糕生意,让一部分对此心有执念的小郎君小娘子们很是欢欣。
林玖解下灰扑扑的围裙,理了理鬓发,才前往正厅,见到了正在品茗的安掌柜,以及他身后站着的随从。
安掌柜没什么太大的变化,仍然是一副细瘦的小老头模样,两撇小胡子显得他精明又傲慢。他明明对林家的茶水言语间多有挑剔,可每次过来总要端着茶杯抿上一口又一口。
林玖脸上挂上浅浅的笑容,问候道:“安掌柜,怎么您亲自来了?”
安掌柜站起身,此时他对眼前的这个小姑娘再也生不起什么轻视之心,反而隐隐有赞赏之意。他也露出笑容,笑呵呵地说:“我怎么敢慢待林姑娘。”
林玖心中微讶,今天安掌柜的笑容似乎格外和煦。她不再客套,将话头引向正题:“想必安掌柜今日给我带来了好消息。”
安掌柜示意身边的随从将一个木盒交给林玖,又习惯性地捻起了胡须,“我给林姑娘凑了个整,正好是一百五十两银。还有上月的账目,也请林姑娘过目。”
林玖也不避讳,先翻开账本。这本明显是额外抄写的属于他们合作部分的账目,条目记录的很是清晰。当然,林玖对账本仅限于能看懂的水平,安掌柜真要是请专业人士操刀做了一本假账,凭她自己也是断不能看出来的。
林玖注意到,账目上有几笔大订单,想来这就是收益之所以会有足足一百五十两银子的主要原因。
她将账本放到一边,然后当着安掌柜的面就打开盒子,看了一眼,点头笑道:“恭喜安掌柜财源广进。”
林玖得到的不过是一成半的收益,真正赚得盆满钵满的还是安掌柜手底下的吉安居。
仅仅是这第一个月的利润,就和安掌柜最初和林玖开出的价格形成了鲜明的对比,不过两人都默契地没有提那时的事。
安掌柜听了林玖的道喜,将端起的茶杯又放下:“还是林姑娘的配方不同凡响。”
“现在是吉安居秘制。”林玖笑眯眯地纠正道,“而且,这还是多亏了安掌柜会做生意。”
“林姑娘的指点也功不可没,尤其是那句用作宣传的‘味之精华’,让人趋之若鹜啊!”
一番商业互吹下来,气氛又融洽了不少。
“林姑娘,不知你先前提到的其它种类的调味品什么时候能和我们合作……”
“这个不急,还是等现有的调味品市场趋向饱和,市面上出现同类跟风产品时,再抛出新品,才能始终牢牢抓住百姓的注意力……”林玖有理有据地推脱起来。
安掌柜虽然也知道林玖是在用香饵吊着他们,但又不得不承认林玖说得还真有点道理。但有道是商人逐利,贼不走空……碰了个软钉子的安掌柜转而又打起别的主意:
“早知林家酒楼菜品一流,不知林姑娘可否指点我们一二?”
林家的酒楼明明还在建,对面这个小老头就不着痕迹地恭维起来,让习惯了称林家饭馆的林玖是好生不习惯。
但对安掌柜的问题,林玖这次是真的一头雾水。他们林家的菜色虽然比之同等规模的饭馆乃至小酒楼是绰绰有余,但如泰安楼这样的江州城中数一数二的酒楼,还是根本不能企及的呀。
“安掌柜说笑了,我林家小小的一个饭馆可不敢指点泰安楼做菜。”
安掌柜见林玖似乎是真不解其意,忍不住提醒道:
“林姑娘太过谦虚,我就常听光顾我泰安楼的客人提到你的醋鱼,还为林家饭馆现在不做这道菜可惜呢!”
说到此处,安掌柜就差没直接和林玖点明:这道菜你们林家不做,不如教给我们泰安楼来做得了。
林玖顿时做出一脸恍然的表情,在安掌柜期待的注视下,她轻轻抚掌,笑道:“安掌柜的意思我明白了!”
“如果下次再有人在泰安楼里提到醋鱼,那安掌柜大可以推荐此人来即将开张的林家酒楼。”林玖笑眯眯地说,言下之意十分明显。
安掌柜噎了一下,险些拽掉一根胡须。他清了清喉咙,再次出击:“其实,是我们泰安楼的一些厨子想和林姑娘交流交流厨艺……”
“哦?是吗?”林玖脸上笑容更加灿烂,“正好,我也想和你们泰安楼的厨子讨教一下呢!我一直对贵酒楼的百花鸡很感兴趣。”