从1130开始，一直到两点三十分，三个小时，每张桌子至少翻了3台。

中午嘛，吃的都是便饭，要求的就是个速度。

宁不语也问了阿珍，生意这么好，为什么不多请个厨师，或者搬到更大点地方。

“在这儿开了十几年的店，大伙都吃习惯了我的手艺。

也请过厨师，还是大厨，可是，换了师傅，人直接说不行。

只有我们俩口子自己上。”

这是认人了。

原本饭店晚上也有营业的，只是太累太累，根本没法坚持，结束午饭，还要买菜，备菜，到家都得点钟。

现在已经够吃力了，再上个电视，人万一老远过来想吃顿饭排不上队，心情不是坏了。

想到这儿，宁不语很是为难。

“阿强啊！”

三点钟，还剩下三桌客人正在用餐，厨房里终于闲了下来。

几人正在聊天时，外头传来个声音。

登时，宁不语就见到阿珍的脸拉下。

门口站着个小老头，叼着根烟卷，嘿嘿嘿的对着正在准备员工餐的阿强笑。

见到阿珍瞪他，只是嬉皮笑脸。

“哟，来了个新人嘛，小伙子真精神，累吧。”

“我抽根烟，休息会。”阿强将锅里的菜出了：“你们先吃饭。”

老板带着员工围坐在一块，大伙早就饿了。

“别管他！”

阿珍给宁不语夹了块鱼肚子的肉，放下筷子想了想，从兜里拿出400块钱。

“还是日结？”

“当然不是，只是你干的很不错，这算奖励你的。”

宁不语推迟不了，先放进口袋。

“不等老板么？”

“别理他。”

显然阿珍还有些生气，说了几句后，宁不语明白了。

门口那人是马路对面卖卤料的老板，以前经常带着阿强去钓鱼，一来二去上瘾了，店都不看。

两人炒了吵几次，最后阿强妥协，鱼竿都给折了。

“那还生啥气？”宁不语不理解：“又不去钓鱼。”

边上一个大姐带着不知哪的口音：“是老李想法不纯呢。”

“想法不纯。”

阿珍饭馆生意好，这条街谁不知道，但只能羡慕，饭馆有五六家，加起来都不如这儿。

老李头卖的的卤牛肉，鸡翅，鸭爪啥的。

他就想求合作，你家经常排队，闲着也是闲着，把我的东西摆在你门口，让顾客等候的时间能垫吧垫吧。

“我不是那么小气的人，”阿珍老板扒了口饭：“他的手艺太差了，之前提过一次，我让人买来试吃，都觉得不好吃，食材好像都是冷冻的。

真要拿过来，不是砸自己招牌么。”

宁不语点点头：“那你咋不自己做点小食啥的呢，我看有的客人等了一个来小时，都是午饭时间，饿坏了。”

“我不会！”阿珍老板很干脆地回答：“有试过，不好吃，就放弃了。”

倒也不意外，再厉害的厨子，也不可能会所有菜系。

“我想学，只是没时间，晚上到家，电视都不想看，到头就睡。”

自家店铺的情况，阿珍自然清楚，只是很多时候人力有尽时，你想也没用。

吃着吃着，