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他当即启动灵泉空间中的“加速培育计划”，将一批特制环保包装膜放入泉水中浸泡七日。这些由植物纤维制成的新型材料，原本需三个月才能完成分子稳定化处理，但在灵泉催化下，仅七天便达到工业使用标准，且韧性更强、密封性更佳、可降解速度提升五倍。

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“立刻投产！”他下令，“新包装命名为‘绿盾’，全线替换旧款，并对外宣布：即日起，京味食坊所有产品实现零塑料包装，践行绿色承诺！”

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消息一出，舆论再度哗然。

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《人民日报》内参刊发专题报道：《从一块鸭肉看中国民企的责任担当》，文中高度评价京味食坊在食品安全与环境保护上的双重突破。央视新闻频道跟进采访，镜头对准生产车间??全自动流水线上，工人们熟练操作着智能设备，每一只鸭胚都经过二十四道检测工序，最终封装进泛着淡淡清香的“绿盾”包装中。

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记者问：“何总，您觉得民营企业最大的挑战是什么？”

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何雨柱站在厂房中央，目光坚定：“不是竞争，而是诱惑。有人劝我用便宜饲料降低成本，有人建议我虚报产量骗补贴，还有人想跟我联手垄断市场……但我始终记得一句话：**你可以跑得慢，但不能走错路。**”

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这句话当晚登上热搜，阅读量破三亿。

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与此同时，国家发改委牵头成立“食品安全与可持续发展示范项目”，京味食坊再次入选首批试点单位，并获得额外两百万技术改造资金支持。

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压力之下，那些试图围剿他的对手彻底偃旗息鼓。

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而在这场无声战役的背后，另一股力量正在悄然成型。

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春节前夕，赵群君召集“女性创业互助会”全体成员开会。三十多名下岗女工齐聚一堂，有的怀里抱着孩子，有的手上缠着冻疮，但眼神明亮。

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“姐妹们，”她站起身，声音清亮，“我们靠自己开了六家店，养活了一百多个家庭。但现在，我想走得更远。”

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众人安静下来。

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“我打算注册一个品牌??‘她味道’，专做传统手工酱菜、腌腊制品和私房点心。原料统一采购，工艺标准化培训，销售通过京味食坊的冷链网络配送全国。只要你想干，我就给你平台、教你本事、帮你开店！”

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台下有人抹泪，有人鼓掌，更多人激动地喊：“赵姐，我们跟你干！”

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三天后，“她味道”首店在天津开业。红绸揭开那一刻，鞭炮齐鸣，顾客排成长龙。不到半天，首批五百盒秘制辣白菜售罄，订单如雪片般飞来。

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许大茂的儿子许小江当时正在店里帮忙，亲眼看见一位老太太拉着赵群君的手哭着说：“闺女，我儿子失业三年了，现在跟着你学做酱，一个月挣八百多，还能评职称……你说，这日子是不是有盼头了？”

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那天晚上，许小江回家对父亲说：“爸，我也想去‘她味道’当学徒。我不想一辈子修机器，我想做出点让人记住的东西。”

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许大茂愣了很久，最后拍了拍儿子的肩：“去吧。记住，手艺不分贵贱，用心就行。”

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