“阿公，摸摸。像蟹，不像蟹。像虾，不像虾。”

徐木松拈起几颗蟹，放在阿公的掌心，让他细细感受。

寄居蟹的钳子小小的，伤不了人，不用怕。

徐得丘的手反复摸索着手里的小小生物。

搭配着孩子们奇妙又形象的讲解，一个略有些怪异的生命体出现在了无边黑暗里。

“虾的形状，蟹的钳足。钻在壳里的下半截很软，又很像螺。嗯？有意思……尾巴还都是向右旋的，为什么呢？”

寄居蟹的肉身就长这样，介乎于虾和蟹之间（图源网络）。

对吼~

所有寄居蟹从肚子的位置开始，都是右旋的。

为什么呢？

“因为螺壳都是向右旋的。”

两个娃娃满脸惊叹，阿公/叔公好厉害啊！

明明看不到，却一下子就发现了最神奇的地方。

他们每天都在吃螺抓螺，居然都没有留意到！

仔细找一找，不管是寄居蟹留下来的屋子，还是其余捡回来准备当礼物的海螺，全是右旋的。

一个左旋的都没有！

寄居蟹是后来才住进海螺房子里的。

它们改变不了已经定型的螺壳，就只好改变自己的身体结构了。

“适者生存。”

伍竺鹓淡淡地做了总结。

那些金发碧眼的西方人来传道时，也传授过很多跟进化有关的科学知识。

如他们所说，适者生存的定律，适用于世间万事万物。

包括人类。

为了走得更久更远，人类从四足爬行变成了直立行走。

为了更好地使用工具，人类将两只前足变成了手。

“有手很好啊！”

徐木兰摇摇自己的小黑手，左看右看都很满意。

短短肥肥的，还带着小肉窝，好看又好用。

有了这双很好用的手，吃东西方便，做起事来更方便。

哪怕是再小只的寄居蟹，也可以很轻松地捡起来。

不像汪哥，要么用爪子推，要么用嘴巴叼。

不只脏，速度还很慢。

在好用的大手和小手的共同努力下，大篓席上弃屋出逃的寄居蟹全被捡了起来。

放在桶中清洗干净，然后泡到盐水里。

慢慢的，透明的盐水会变成带着点淡褐黄色的酱汁。

等到腌足一个月，再放到石磨里去细细研磨。

磨好以后，分装到小小个的瓶子里，就大功告成啦。