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第四卷 第一百二十二章:开业大吉

尤金涛便是个喜欢猎奇的商人,他本身做的是药材生意,懂一些基本的药理。月亮城这地方待久的话的确会引发身体寒湿发散,严重的话苦不堪言,不是必要他并不会在月亮城常住。

可每年八九月正当月亮城南山山顶一种药材成熟,他都要亲自在这边盯上两个月。往年出去后免不得找些燥性药材煮水泡澡,或是去温泉城花大价钱泡几日温泉。

然而,自从在卖花小子手中接过这宣传单看了后,他对这可以怯风除湿的砂锅串串倒是起了些好奇。正好,隔壁首饰店的老板和对街茶楼老板也都拿着宣传单过来问他是否知道这“辣椒”“花椒”是什么东西,是否真的有怯风除湿的效果。

“我也是不知!不如,咱们明日就去瞧瞧!”尤金涛目光一转,“正好,咱们家几个女人也好久没一起打叶子牌了,这竹林小馆里还有专门的棋牌室,让她们去瞧瞧。”

另外两个老板自然都没什么异议,反正问了下卖花的少年竹林小馆的消费方式,得知一根竹签最低价才一文钱,那能花几个银子!

于是,四人便约好了明日下午关上门,拖家带口全都去瞧瞧。

和尤金涛一个想法的人并不少,待尤金涛一行十人到竹林小馆前的时候发现前前后后还有好几拨客人呢。就在他们走过竹林前小溪上石桥时,已经有个十五六岁的青衣小子远远迎了上来:“几位这边请!”

经过竹林的时候,里面的情形让尤金涛等人有些看不明白,青衣小子便主动介绍道:“这竹林里有供小少爷、小小姐们嬉戏的滑梯和秋千架,不过需要大人陪同玩耍;那边挂着轻纱的凉亭里有叶子牌、象棋等消磨时间的器具,若是小院内没有进餐的席桌,诸位客人便可在此吃些茶点等位子。”

“那我们现在是进去吃饭还是在这外面等候呢?”开茶楼的老板现在倒是有些佩服这个竹林小馆的老板了。他那边饮茶的客人经常抱怨环境不太好,之前他还有些困惑,可瞧见那简单用轻纱围起来的草庐,他居然觉着在那里面饮茶是真真清净风雅。

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带路少年微笑道:“今日才是开业第一日,您几位是我们竹林小馆第三拨客人,并不需要等位置呢。但若是小少爷和小小姐想玩耍的话,也可以先让人进去占了位置点餐。”

尤金涛夫妻俩没带孩子,首饰铺子掌柜夫妻俩带着一双几岁的儿女,茶馆老板夫妻带着两个儿子,几个孩子看到有人在滑滑梯那爬上爬下早就心痒难耐,当即扯着自己娘亲要求先去玩一玩。几人商量后,三位夫人便带着孩子去了玩耍区,三个大男人相视一笑,跟着带路的少年终于经过走廊进了院子。

才刚刚进院子,便嗅到了空气中一种无法用语言形容的香味儿,引得人食指大动。左侧两间厢房里隐隐有人声传出,打开的窗户上放着两盆盛放的菊花,影影绰绰看不清屋里坐着什么人。

“我方才看过,几位大人和孩子一共十人。我们这儿有十人坐的大桌,也有八座的小桌,锅底可以点红锅和鸳鸯锅两种。”

“何谓红锅?何为鸳鸯锅?”尤金涛兴趣又来了,这一茬宣传单上也没写啊。

“红锅的话便是宣传单上所写的那般麻辣风味;鸳鸯锅是照顾一些受不住麻辣的客人,可以是菌汤锅也可以是大骨汤锅。”考虑到今天的客人都是第一次来竹林小馆,少年想了想,建议道:“我这边有两个建议:若是为了热闹点,几位可以选一张十人大桌的鸳鸯锅;要是想吃得清静些,几位可以到右边选一个两张桌子的包间,一桌红汤、一桌清汤,但两桌的话要多给一份锅底六十文。”

一个鸡蛋一文钱,一斤大米两文钱,一斤肉也才十五文的行情下,一份六十文的锅底着实不便宜。但院中照壁上就写着白竹签一文、黑竹签两文、红竹签五文、竹篮子十文,其实锅底价格还是稍高的。

但不管是这儿的环境还是他们嗅到的味道,都昭示着这一趟可能不虚此行。三人大小也算是老板,目光交汇后便选了第二种。少年将三人领到标注了兰花厅的屋子里坐下,在门上挂了个“有客”的牌子,便又指着角落的调料架,介绍了串串调料的配置,并到院中活水处取皂角洗干净手,为尤金涛配了个不加辣的蘸碟。

又给客人倒了茶水,端了个果盘和一碟子炒豌豆,接下来便是让尤金涛三人到院中两个架子前选菜。

至此,引路少年的活儿还没完。待得厨房里出了一红一清锅底,点燃了桌子中间特制火炉后,他便去外面让三位夫人带着孩子也都进了屋子。

烫菜也是顾巧和姜欢去了好几趟菜市场后定下的,牛肉、牛杂类是别想了,猪肉、鸡鸭鱼什么的质量十分不错,而且边角余料买起来还特别便宜。豆腐、豆干、豆腐泡、豆腐皮、鱼肉丸子、方便面,全都是尤金涛这样的客人见所未见的。要不是土豆、红薯在南陵还没影子,顾巧还能弄出粉条来。

不过,单单就是架子上琳琅满目的菜品就已经让尤金涛三人目瞪口呆不知道从何选起了。这时候,又是守着菜架子的姜乐的活儿了。只见小姑娘也是一身利落的青衣短打,头上包着头巾显得十分整洁干净。

小姑娘的声音也很清脆:“客人若是不知道怎么选择的话我可以代为介绍,像这个鸭肠、鹅肠、鸭血、鱼肉丸子和豆制品都是竹林小馆特色,您都可以来一份,如何食用我们都贴了单子,您可以选您喜欢的都放在这个簸箕里。今日第一次来,我们会有专门的小哥为您服务。”

“这边还有卤菜和凉菜,喜欢吃的话也可以拿,最后我们数盘子和竹签算钱的。”

“这儿温着银耳雪梨羹、五谷杂粮面糊和粟米粥,银耳雪梨羹是两文钱一碗,粟米粥和面糊一文钱一碗。”

“酒有咱们月亮城五谷酒庄的三种原浆酒,价格和五谷酒庄一样;但这边还有我们老板秘制的一两银子一斤的泡酒。另外有夫人们可以尝一尝的果酒,孩子们也可以饮用的果味糖水。”

“这边的点心是不单卖的,而是开业期间消费满一两银子赠送的,点菜后如果有需要可以找我们二掌柜登记领取,不然就要等吃完了算银钱后才可以领的。”

……